Loretta Amato - Pagina 3

Brasato al vino rosso morbido e succoso: scopri tagli, dosi, tempi di cottura e contorni per non asciugare la carne.

Castagne in friggitrice ad aria morbide e facili da sbucciare: scopri tempi, temperature, ammollo ed errori da evitare.

Torta 7 vasetti allo yogurt: dosi senza bilancia, cottura e varianti per una fetta soffice. Scopri tutti gli accorgimenti.

Peperonata della nonna morbida e agrodolce: scopri dosi, cottura lenta, varianti leggere e come conservarla in frigorifero.

Risotto con salsiccia cremoso e al dente: dosi, cottura, mantecatura ed errori da evitare. Scopri la ricetta e le varianti lombarde.

Pasta e fagioli in scatola pronta in 25 minuti: scopri come renderla cremosa con pasta cotta nel brodo, varianti ed errori da evitare.

Lasagne vegetariane cremose e saporite: ricetta, verdure stagionali, besciamella e trucchi per non renderle acquose. Scopri come prepararle.

Scopri come preparare pomodori al forno alla siciliana con pangrattato croccante, capperi e olive, senza ripieno molliccio.

Pesto fatto in casa: dosi, mortaio o frullatore e conservazione sicura. Scopri i trucchi per una salsa verde, cremosa e profumata.

Pasta con le sarde in bianco pronta in 30 minuti: dosi, passaggi, varianti e trucchi per non asciugarla. Scopri la ricetta.